MENÚ GRUPO 40

PRIMEROS A COMPARTIR:

PATATAS BRAVAS

HUMMUS CASERO CON CRUDITES

FINGERS DE POLLO CON SALSA BOURBON Y MAYONESA KIMUCHI

BURRATA FRESCA CON TOMATE CONFITADO Y ALBAHACA

TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE GRISSINI DE SÉSAMO

SEGUNDOS A ELEGIR:

CARRILLERA DE IBÉRICO CON PURÉ DE BONIATO

MERLUZA CON RAÍCES Y SALSA DE VINO BLANCO

FALSO RISOTTO CON SETAS, TRUFA Y PARMESANO

 POSTRES A COMPARTIR:

TARTA ROTA

CREME BRULEE

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UNA BOTELLA DE VINO POR CADA 3 PERSONAS

UN REFRESCO O CERVEZA PARA LOS QUE NO TOMEN VINO CAFÉ/TÉ/INFUSIÓN PARA DESPUÉS DEL POSTRE

40€/PERSONA IVA INCLUIDO

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MENÚ GRUPO 45

PRIMEROS A COMPARTIR:

CROQUETAS DE RABO DE TORO

BURRATA FRESCA CON TOMATE CONFITADO Y ALBAHACA

CHIPIRONES A LA PARRILLA CON PURÉ DE COLIFLOR Y CURRY

SASHIMI DE SALMÓN NORUEGO CON HELADO DE WASABI

HUEVOS ROTOS CON BONIATO,TRUFA Y PARMESANO

SEGUNDOS A ELEGIR:

CARRILLERA DE IBÉRICO CON PURÉ DE BONIATO

MERLUZA CON RAÍCES Y SALSA DE VINO BLANCO

ARROZ NEGRO CON MARISCO Y ALIOLI DE JENGIBRE Y ALGAS

 POSTRES A COMPARTIR:

TARTA ROTA

CREME BRULEE

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UNA BOTELLA DE VINO POR CADA 3 PERSONAS

UN REFRESCO O CERVEZA PARA LOS QUE NO TOMEN VINO CAFÉ/TÉ/INFUSIÓN PARA DESPUÉS DEL POSTRE

45€/PERSONA IVA INCLUIDO