MENÚ GRUPO 40
PRIMEROS A COMPARTIR:
PATATAS BRAVAS
HUMMUS CASERO CON CRUDITES
FINGERS DE POLLO CON SALSA BOURBON Y MAYONESA KIMUCHI
BURRATA FRESCA CON TOMATE CONFITADO Y ALBAHACA
TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE GRISSINI DE SÉSAMO
SEGUNDOS A ELEGIR:
CARRILLERA DE IBÉRICO CON PURÉ DE BONIATO
MERLUZA CON RAÍCES Y SALSA DE VINO BLANCO
FALSO RISOTTO CON SETAS, TRUFA Y PARMESANO
POSTRES A COMPARTIR:
TARTA ROTA
CREME BRULEE
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UNA BOTELLA DE VINO POR CADA 3 PERSONAS
UN REFRESCO O CERVEZA PARA LOS QUE NO TOMEN VINO CAFÉ/TÉ/INFUSIÓN PARA DESPUÉS DEL POSTRE
40€/PERSONA IVA INCLUIDO
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MENÚ GRUPO 45
PRIMEROS A COMPARTIR:
CROQUETAS DE RABO DE TORO
BURRATA FRESCA CON TOMATE CONFITADO Y ALBAHACA
CHIPIRONES A LA PARRILLA CON PURÉ DE COLIFLOR Y CURRY
SASHIMI DE SALMÓN NORUEGO CON HELADO DE WASABI
HUEVOS ROTOS CON BONIATO,TRUFA Y PARMESANO
SEGUNDOS A ELEGIR:
CARRILLERA DE IBÉRICO CON PURÉ DE BONIATO
MERLUZA CON RAÍCES Y SALSA DE VINO BLANCO
ARROZ NEGRO CON MARISCO Y ALIOLI DE JENGIBRE Y ALGAS
POSTRES A COMPARTIR:
TARTA ROTA
CREME BRULEE
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UNA BOTELLA DE VINO POR CADA 3 PERSONAS
UN REFRESCO O CERVEZA PARA LOS QUE NO TOMEN VINO CAFÉ/TÉ/INFUSIÓN PARA DESPUÉS DEL POSTRE
45€/PERSONA IVA INCLUIDO
